Hayvan Derisi İsrafı ve Deri Sektörü

Konfeksiyon, ayakkabı ve saraciye sektörlerinin yüzlerce ürüne dönüştürdüğü hayvan derisi, onlarca sektörün ana ham maddesidir. Ancak her yıl Kurban Bayramı’nda çöpe atılan deriler, ülkenin yılda 120 milyon dolarlık ham deri ithal etmesine neden oluyor.

Deri sektöründe yıllık 2 milyar dolarlık ihracat yapılmasına rağmen, Kurban Bayramı’nda kesilen kurban derilerinin büyük bir kısmı israf ediliyor.

Kurban kesimi geleneğe dönüşen bir ibadettir ve bu süreçte milyonlarca büyükbaş ve küçükbaş hayvan kesilmektedir. Ancak, kurban derilerinin ve sakatatlarının alıcı bulamaması nedeniyle büyük bir israf yaşanmaktadır.

Özellikle belediyeler ve özel sektör temsilcileri üzerlerine düşen sorumluluğu yerine getirmediği sürece, bu israfın önüne geçilemeyecektir.

Deri konfeksiyon ürünlerinde ise katma değer yüksektir ve ihracat potansiyeli oldukça yüksektir. Ancak, ham derinin israfa yol açması sektör temsilcilerini üzmektedir.

Deri sektörü, kurban derilerinin daha verimli bir şekilde işlenmesi ve değerlendirilmesi durumunda ekonomiye büyük katkı sağlayabileceğini ifade etmektedir.