İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gelen “bazı gıda ürünlerinin kimyasal ile muamele edilerek işlendiğine” dair ihbar üzerine ekipler harekete geçti.
İzmir’in Konak ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, iki işletmede büyük miktarda kaçak ve bozuk et ile balık tespit edildi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne gelen “bazı gıda ürünlerinin kimyasal ile muamele edilerek işlendiğine” dair ihbar üzerine ekipler harekete geçti.
ET VE TAVUK DÖNERLERDEN NUMUNE ALINDI
Eş zamanlı olarak gerçekleştirilen denetimlerde, şikayet edilen işletmede satışa sunulan “Dana Kuzu Karışık Et Döner” ve “Pişmiş Tavuk Döner” ürünlerinden örnekler alındı. Ürünlerin mevzuata uygun olup olmadığı laboratuvar analizleriyle belirlenecek.
4 TON BOZUK ET VE BALIK ELE GEÇİRİLDİ
Şikayete konu olan diğer işletmenin depo bölümünde yapılan incelemelerde ise menşei belli olmayan, kokuşmuş ve sonradan dondurulduğu tespit edilen toplam 2.8 ton kırmızı et ürünü ile 1 ton bozuk ve güvenilir olmayan çeşitli balık türleri (levrek, çupra, somon, dil balığı vs.) tespit edildi.
DEPO MÜHÜRLENDİ PARA CEZASI VERİLDİ
Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını tehdit eden bu durum nedeniyle işletmeye 5996 sayılı Kanun kapsamında toplamda 336.902 TL idari para cezası uyguladı. Ayrıca, 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu gereğince yasak av zamanında işletmede bulundurulan dil balığı nedeniyle 37.770 TL ek ceza kesildi.
Gıda güvenliğini tehlikeye atan ve onaysız faaliyet gösteren işletme hakkında faaliyeti durdurma kararı alındı. Depo ve soğuk hava deposu mühürlenerek idari ve yasal işlem süreci başlatıldı.
